Kurs gotowania – Kraków

Cechuje Cię kreatywność, wyobraźnia i zdolności manualne? Lubisz spędzać czas w kuchni lub przeciwnie, zależy Ci na poznaniu tajników i sposobów przygotowania smacznych posiłków w krótkim czasie? Lubisz gotować dla siebie i przyjmować gości? A może po prostu nie miałeś dotychczas okazji i możliwości samodzielnego gotowania, a chciałbyś to zmienić? Chętnie Ci w tym pomożemy i nauczymy Cię gotować! Z nami poznasz kulinarną sztukę od kuchni.

Czas trwania: 30 godzin
System nauki: dziennie, zaocznie lub wieczorowo
Cena: 1825 zł 

W cenie zapewniamy:
• Wszystkie niezbędne materiały szkoleniowe

Dokumenty wymagane do zapisu:
• Dowód osobisty lub inny dokument tożsamości (do wglądu)

Program kursu:
• Wprowadzenie: omówienie rodzajów potraw i diet
• Podział produktów spożywczych wykorzystywanych podczas gotowania i przygotowywania posiłków
• Dobór posiłków do okazji czy pory roku
• Posiłki przygotowywane w stylu tradycyjnym oraz nowoczesnym
• Sprzęt wykorzystywany podczas przygotowywania potraw
• Zajęcia praktyczne
• Dobór sprzętu do rodzaju przygotowywanej potrawy (deski, noże)
• Rodzaje ziół i przypraw
• Wartości odżywcze i skład chemiczny produktów
• Techniki krojenia
• Zajęcia praktyczne

Dokumenty po ukończeniu kursu:
• Certyfikat ukończenia kursu/szkolenia
• Zaświadczenie o ukończeniu kursu na druku MEN

Polecamy również kwalifikacyjny kurs zawodowy: cukiernik (Kraków)!

Kontakt:
tel. 797 746 786
e-mail: szkolenia@faber.edu.pl